Et si, en quelques gestes simples, votre cuisine retrouvait espace et sérénité ? Dans son dernier livre, Marie Quéru partage ses conseils pratiques pour alléger nos intérieurs en misant sur trois piliers essentiels : le beau, le pratique et le durable. Voici comment appliquer ses astuces à l’une des pièces les plus encombrées de la maison.
Faire l’inventaire de la vaisselle
Première mission : sortir toute votre vaisselle des placards pour la voir d’un seul coup d’œil. Comme lorsqu’on trie sa garde-robe, il est essentiel de visualiser la quantité réelle d’objets accumulés. Nettoyez au préalable le plan de travail et classez tout : assiettes d’un côté, verres d’un autre, casseroles, ustensiles…
Posez-vous ensuite les bonnes questions : ai-je besoin d’autant de pièces au regard de la taille de mon foyer ? Marie conseille de profiter de sa belle vaisselle au quotidien, au lieu de la réserver aux grandes occasions. Quant aux mugs à messages ou aux verres à moutarde récupérés au fil du temps, il est peut-être temps de leur dire adieu.
Petit rappel d’organisation : rangez les éléments lourds en bas, et les plus légers en hauteur pour plus de praticité. Et n’ayez pas peur de vous séparer d’objets hérités ou offerts si vous ne les aimez pas vraiment. Après tout, votre cuisine mérite d’être adaptée à votre quotidien.
Attention à l’accumulation dans les batteries de cuisine
Entre les casseroles de toutes tailles, les moules à gâteaux jamais utilisés et les robots multifonctions poussiéreux, la cuisine peut vite ressembler à l’arrière-boutique d’un restaurant. L’astuce ? Faire du tri sans pitié.
Conservez uniquement les casseroles en bon état, débarrassez-vous des appareils dont vous ne vous servez qu’une fois par an, et réduisez le nombre d’ustensiles inutiles ou en doublon. Honnêtement, quatre maryses, n’est-ce pas un peu excessif ?
Pensez aussi à organiser vos ustensiles près de la zone de cuisson, un petit geste qui rend la préparation des repas tellement plus fluide au quotidien.
Le piège des Tupperware et autres contenants
C’est un grand classique : les Tupperware sans couvercle et les boîtes empilées anarchiquement. Pour remédier à ce chaos, commencez par faire un tri sévère : conservez uniquement les contenants complets et en bon état.
Pour plus d’harmonie visuelle, choisissez une seule gamme de récipients et rangez les couvercles verticalement, sur le côté. Résultat : un tiroir net, pratique et agréable à ouvrir.
Dites stop aux échantillons et gadgets inutiles
Un sachet de sauce soja par-ci, des baguettes jetables par-là… Ces petits objets donnés avec les repas à emporter envahissent nos tiroirs sans qu’on s’en rende compte. Le bon réflexe selon Marie : refuser ce qui est superflu. C’est valable pour les condiments, mais aussi pour les échantillons de cosmétiques ou de parfum que l’on entasse « au cas où ».
Ce geste simple évite l’encombrement tout en favorisant une consommation plus raisonnée et plus respectueuse de l’environnement.